Privacy Policy

Biscotti olio di oliva cacao e nocciole

Ricetta trovata sul sito de Il Cucchiaio d’Argento.

Senza burro, per fare finta che siano dietetici ghghghgh

In compenso c’e’ olio, cioccolato, cacao, nocciole……………………. ergo……….. sono comunque buoni e golosi!!!!!!!!!!!!

Ingredienti:

  • farina 00 per dolci 500 g
  • zucchero semolato 100 g
  • nocciole granella 100 g
  • olio extravergine di oliva 80 g
  • cacao amaro (io Van Houten) 40 g
  • gocce cioccolato fondente 100 g
  • latte 140 g (anche qualcosina in piu’)

Sempre in planetaria velocemente, poi steso a mezzo cm e tagliate barrette.

Cotte in forno gia’ caldo a 170°C per 15′.

Tagged: , , , ,

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *