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Blog Archives for category Ricette base

Frolla integrale e marmellata di arance

Devo dire che questa frolla e’ stata gradita sia dai bambini che dagli adulti, e l’uso della marmellata di arance… Continue reading »

Colomba con lievito di birra ricetta Giorilli

Sapete tutti bene quanto io sia fissata con il lievito naturale, pero’ giustamente sul gruppo fb de La Confraternita della… Continue reading »

Crostata fresca al limone

Poche cose sono piu’ gradevoli di questa torta con questo caldo! Ricettina semplice ma d’effetto, se la porterete da amici… Continue reading »

Glassa veloce al cacao senza burro e panna

La settimana scorsa mi e’ capitata fra le mani una confezione di cacao in polvere della Perugina, leggo dietro le… Continue reading »

Aroma pizza fatto in casa con l’essiccatore

Ebbene si’ mi sono inventata anche questa! Niente aromi artificiali, tutto naturale! Avevo avanzato della polpa di pomodoro finissima, cosi’… Continue reading »

Pasta frolla per tartellette

Dal libro di Felder ‘ PATISSERIE!’. Ricetta perfetta per dei deliziosi pasticcini! Ingredienti: farina (per dolci, una farina debole) 150… Continue reading »

Gelatina lucida alla frutta

Dal libro di Felder ‘ PATISSERIE!’. La gelatina lucida che serve a rendere bellissime le tartellette alla frutta, impedendo anche… Continue reading »

Glassa reale

E’ la glassa che si usa per decorare i biscotti, quella fatta con l’albume. Ha il grande vantaggio di durare… Continue reading »

Plumcake allo yogurt con scaglie di cioccolato

Dolcino da colazione, ricettina trovata su una rivista e ovviamente alleggerita (yogurt al posto della panna). Proprio per provare ho… Continue reading »

Finta frolla con patate lesse

Chiamiamola impropriamente frolla, io l’ho usata per fare dei buoni biscotti con la marmellata. Gli ingredienti sono: farina per dolci… Continue reading »