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Blog Archives for category Fornetto Versilia

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Pane Medusa, cotto nel Versilia

Il nome e’ d’obbligo, e’ stato abbandonato perche’ non ero a casa per cucinarlo e percio’ ha assunto una forma… Continue reading »

Pane Spettinato_5

Pane spettinato, cotto nel Versilia

Avevo visto una foto su Pinterest e mi sono ispirata, volendo pero’ fare un pane che mangiassi anche io mi… Continue reading »

Pane con i semi, nel Versilia_2

Pane con i semi, cotto nel Versilia

Ho preso un nuovo libro che si chiama ‘Il pane – 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti’. Questa ricetta era nata… Continue reading »

Ciambellone con gocce di cioccolato nel Versilia_2

Ciambellone con gocce di cioccolato nel Versilia

Sono partita dalla ricetta dei Plumcake monodose, ma ho aumentato le dosi perche’ il versilia e’ piuttosto grande. Ho fatto… Continue reading »

ciambella_cacao_amaro_ciliegie_versilia

Ciambella al cacao amaro e ciliegie

Ricettuzza trovata su un Sale e Pepe credo dell’anno scorso, e leggermente modificata. In questi giorni fa caldissimo percio’ io… Continue reading »

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Pagnotta senza impasto cotta nel Versilia

Pane senza impasto e pure senza forno! Un delirio ahahahahah La ricetta viene dal Lievitario del Gruppo La Pasta Madre… Continue reading »

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Biscottini al cioccolato (variante di quelli al Lime)

Dopo aver fatto quelli al Lime http://www.chiaraetuorlo.com/biscottini-al-lime-e-olio-essenziale-di-arancio-dolce/ ho voluto tentare una versione al cioccolato. Semplicemente ho sostituito 60 grammi di… Continue reading »

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Torta alla ricotta aromatizzata agli agrumi

Con questa torta inauguro ufficialmente il mio bel fornetto Versilia ๐Ÿ™‚ Lo conoscete? Si chiama anche ‘fornetto sul fornello’, permette… Continue reading »