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Blog Archives for category Biscotti

Shortbread al papavero

Ricetta del libro Cucinare dolci per Natale, cottura rivista. Versione alternativa dei tipici biscottini inglesi superburrosi, devo dire piuttosto sfiziosa… Continue reading »

Pasticcini meringati alla cannella

Ricetta sempre su Stella Cucina. Sempre ricetta da riciclo degli albumi 😀 Friabili, spumosi ma profumati grazie alle nocciole contenute… Continue reading »

Lebkuchen

Cercavo da tempo la ricetta perfetta di questi deliziosi dolcini tedeschi tipici del periodo natalizio. L’ho trovata su nonsoloturisti.it, con… Continue reading »

Frolla alla cannella

Ricetta da I quaderni di Alice Cucina. Potra’ sembrare assurdo, ma dei 3000 biscotti che ho fatto in questi giorni… Continue reading »

Brutti ma buoni

Ricettina perfetta per usare gli esuberi di albumi in modo goloso! Sono rimasta colpita dalla consistenza perfetta di questi biscotti,… Continue reading »

Biscotti olio di oliva cacao e nocciole

Ricetta trovata sul sito de Il Cucchiaio d’Argento. Senza burro, per fare finta che siano dietetici ghghghgh In compenso c’e’… Continue reading »

Biscotti alle nocciole e cacao

Ricetta trovata (incredibile ma vero) sul sito di Matilde Vicenzi 😀 Nocciole e cacao… quale abbinata migliore? Poi se il… Continue reading »

Biscotti mandorle e cioccolato bianco

Sono piuttosto pasticcini che biscotti, ricchi di burro mandorle e cioccolato… Ole’!!!! Ma a Natale si puo’, poi ci pensiamo… Continue reading »

Biscotti mandorle e arancia

Friabili, friabilissimi appena tolti dal forno vanno maneggiati con attenzione. Burro che dona sapore gusto e friabilita’, mandorla profumo e… Continue reading »

Biscotti al limone e granella di zucchero

Dal libro Biscotti della Giunti. Dall’aspetto forse, e dico forse, sembrano i classici biscotti da inzuppo ma… credetemi…. nulla di… Continue reading »