Blog Archives for category Pizze

Pizze veraci viola

Ho preparato queste pizze veraci color viola l’altro giorno, insieme ad altri panielli ‘normali’. Mi sono divertita a provare la… Continue reading »

Fruste di pizza lievitate

Le Fruste di pizza lievitate sono una variante divertente e golosa per utilizzare un impasto per pizza ad alta idratazione… Continue reading »

Barbarapa’ – dolce e salata

Rosa come Barbapapa’, sana come una rapa 🙂 Adoro il viola, e adoro giocare con i colori nel cibo quindi………………….. Continue reading »

Maionese di salmone affumicato

Raccolta condimenti: Maionese di salmone affumicato e olive, su base bianca. Una delle pizze servite al buffet. La ricetta della… Continue reading »

Maionese di peperoni

Raccolta condimenti: Maionese di peperoni e burratina affumicata, su base bianca. Una delle pizze servite al buffet. La ricetta della… Continue reading »

Spuma di bufala e polvere di Moringa

Raccolta condimenti: Spuma di Bufala e polvere di Moringa, su base bianca. Una delle pizze servite al buffet. Spuma già… Continue reading »

Gorgonzola e incantesimo alla pera

Raccolta condimenti: Gorgonzola e incantesimo di pera, su base al carbone vegetale. Una delle pizze servite al buffet. Ho sciolto… Continue reading »

Senape e mele verdi caramellate

Raccolta condimenti: Senape e mele verdi caramellate, su base bianca. Una delle pizze servite al buffet. L’abbinamento l’ho trovato nel… Continue reading »

Uova marinate

Raccolta condimenti: Salsa rosa e uovo di quaglia marinato, su base bianca. Una delle pizze servite al buffet. La ricetta… Continue reading »

Nidi di patata

Raccolta condimenti: Burrata e nidi di patata, su base rossa. Una delle pizze servite al buffet. Questa me la sono… Continue reading »