Privacy Policy

Blog Archives for category Riciclo

Focaccia Bufalacqua

Bufalacqua! E’ stata dura decidere un nome che racchiudesse la natura profonda di questa splendida focaccia, ma questo credo funzioni… Continue reading »

Buffet di cresima

Forse la prima volta che cucino un buffet per piu’ di 20 persone (piu’ 8 in stand by) e riesco… Continue reading »

Empanadas al forno

Mia sorella abita ormai da anni in Spagna, e tempo fa mi aveva regalato un librone sulle Tapas. Ero sempre… Continue reading »

Meringhe al caffe’ o al cacao

Perfette per consumare albumi avanzati, ma perche’ no si puo’ comprare anche il brick al supermercato costa molto poco. Sono… Continue reading »

Dolce senza cottura, con kefir

Avevo del mascarpone avanzato, cosi’ ho deciso di improvvisare un dolcetto al cucchiaio. Ho provveduto ad integrare con altri ingredienti… Continue reading »

Torta Salata ricci ripieni

Ho visto una foto su Pinterest e ho deciso di rifarlo (come al solito di testa mia!) Ho pensato che… Continue reading »

Torta al cioccolato con couscous

Ho trovato questa ricetta sul sito di Sale e Pepe. Mi ha incuriosito l’uso alternativo del cous cous, a casa… Continue reading »

Aroma pizza fatto in casa con l’essiccatore

Ebbene si’ mi sono inventata anche questa! Niente aromi artificiali, tutto naturale! Avevo avanzato della polpa di pomodoro finissima, cosi’… Continue reading »

Frittelle senza glutine

Domenica avevo avanzato della polenta, l’ho quindi tenuta ben coperta con la pellicola per alimenti per evitare che si seccasse… Continue reading »

Rotolo farcito (ricetta svuotafrigo)

Oggi non sapevo cosa preparare per cena, mi e’ capitata fra le mani una rivista che avevo preso tempo fa… Continue reading »