Crostata fiorita

La frolla e’ la mia ‘solita’ https://www.chiaraetuorlo.com/pasta-frolla-ricetta-delle-sorelle-simili/.

Stavolta prove generali per la Convention de La Confraternita della Pizza, e’ diventata una bella e buona crostata con marmellata.

Ho deciso per una decorazione alternativa, semplice ma efficace, a voi che sembra?

crostata_marmellata_1

crostata_marmellata_2

Cotta nel forno f1 p134h 170°C cielo e platea, per 30′.

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