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Blog Archives for tag carnevale

Graffe con fiocchi di patate

Premetto che in questo periodo ho la pasta madre particolarmente performante, ma queste graffe mi hanno veramente sbigottita! Mai fatte… Continue reading »

Frittelle con lo stampo

Oggi e’ giovedi’ grasso! Queste frittelle le ho fatte nei giorni scorsi, il resto lo preparero’ per questa sera. E’… Continue reading »

Frittelle allo yogurt

Avevo visto questa ricetta su Pinterest, link qui,  anche se in realta’ ho apportato delle modifiche abbastanza sostanziali. Vi passo… Continue reading »

Krapfen

Direttamente dall’Impastiamo tutti Assieme de La Confraternita della Pizza del weekend del 16-17 maggio 2015. Trovate tutto qui: http://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=70788721 Io… Continue reading »

Frittelle di semolino

Le care vecchie frittelle di semolino, tradizione delle nostre nonne. Ingredienti: semolino 140 g latto 500 ml uova intere 3… Continue reading »

Crostoli senza uova

Ma si’ perche’ no, proviamo anche questa! Avevo 100 ml di panna avanzata dal gelato yogurt e miele e percio’… Continue reading »

Frittelle arancia e mela

Ma che buonissime!!!!!!!!!!! Ricetta trovata su una rivista, stravolta e rivisitata, e sono certa in meglio! Si fanno con semplicissimi… Continue reading »

Crostoli veneti

Come si chiamano da voi? Chiacchiere, frappe…………… Qui da noi si chiamano Crostoli. Essendo una ricetta vicentina, si usa la… Continue reading »

Finte castagnole

Finte perche’ si calano nell’olio con il cucchiaio come le frittelle, ma hanno la consistenza delle castagnole! Questa ricetta e’… Continue reading »

Frittelle delle giostre

Avevo gia’ provato questo impasto ed ero rimasta favorevolmente colpita dalla sua consistenza soffice ma allo stesso tempo malleabile e… Continue reading »