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Blog Archives for tag pane

Pane con licoli cotto in pentola

Dopo aver fatto con grande soddisfazione questo pane ho nel frattempo comprato una pentola un po’ piu’ grande per un… Continue reading »

Pane al (troppo) cacao

In questo periodo sono in fissa col pane ๐Ÿ™‚ Pero’ come spesso mi capita, ho sempre bisogno di stimoli nuovi… Continue reading »

Pagnottona con licoli

Ed era ora! Questo pane รจ un mix………… di suggerimenti: ho parlato con parecchi miei amici de La Confraternita della… Continue reading »

Piumotto il baulotto

Avete presente il pane piu’ morbidone che abbiate mai mangiato? moltiplicate per 10 e avrete questo baulotto. Allo stesso tempo… Continue reading »

Pane con i semi, cotto nel Versilia

Ho preso un nuovo libro che si chiama ‘Il pane – 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti’. Questa ricetta era nata… Continue reading »

Pane con Tritordeum

Ho comprato questa interessante farina del Mulino Dallagiovanna. Ho chiesto qua e la’ consigli per come usarla, e alla fine… Continue reading »

Pitta – panini da farcire

Ricetta trovata sul libro ‘Il pane fatto in casa’ di C. Ingram e J. Shapter. E’ nella sezione Pani Mediterranei… Continue reading »

Panini Soffiati

L’8 settembre a Vicenza e’ festa, e percio’ ero a casa. Mi sono ritrovata in cucina a sistemare un po’… Continue reading »

Pane con Kefir versione zebrata

Ho usato la ricetta che avevo postato in precedenza http://www.chiaraetuorlo.com/pane-con-kefir/ ma stavolta ho fatto doppia dose. Quando ho incordato, ho… Continue reading »

Pane con Kefir

Ho trovato una ricettina interessante in un libro, poi al solito ho sostituito il lievito con la Pasta Madre, e… Continue reading »