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Blog Archives for tag panna

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Fetta al latte fatta in casa

Ho scelto accuratamente la ricetta che come aspetto e ingredienti mi pareva simile all’originale, e devo dire che i bambini… Continue reading »

Dolce senza Cottura_8

Dolce senza cottura, con kefir

Avevo del mascarpone avanzato, cosi’ ho deciso di improvvisare un dolcetto al cucchiaio. Ho provveduto ad integrare con altri ingredienti… Continue reading »

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Mascarpone fatto in casa

Eh si’ sono in fissa con i formaggi. Ho trovato in internet l’articolo del sempre validissimo Bressanini che condivide con… Continue reading »

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Maritozzi con pasta madre (o lievito di birra)

Ho preparato questi buonissimi maritozzi insieme a tanti altri confratelli de La Confraternita della Pizza, ci siamo messi d’accordo e… Continue reading »

stracciatella

Gelato alla panna

Altro esperimento con la gelatiera del Kenwood: il cestello va in congelatore per almeno 24 ore, la miscela va preparata… Continue reading »

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Torta Pavlova

Questa e’ la torta per il compleanno della mia mamma, che adora meringa e panna (magari insieme!!!) percio’ direi che… Continue reading »