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Blog Archives for tag tutorial

Disidratare la Pasta Madre

Io lo faccio da tempo, ma mi sono accorta che non ne avevo mai parlato qui. Ho sentito parlare per… Continue reading »

Meringhe Natale 2015

Dopo tante veneziane, una tonnellata di albumi avanzati. Perche’ non preparare tante simpatiche meringhe? Il procedimento e’ quello gia’ descritto… Continue reading »

Pasta Madre di semola autoprodotta

Avevo voglia di tenere anche della pasta madre di semola, e invece di convertire la mia Pasta madre ho deciso… Continue reading »

Pizza alla pala (con Lievito di birra o con Pasta Madre)

Che cosa strana, abbiamo scoperto questa pizza favolosa grazie all’iniziativa de La Confraternita della Pizza che si chiama Impastiamo tutti… Continue reading »

Biscottini 3D ripieni

Questa volta li ho preparati a forma di zucca per Halloween, ma il principio si applica a qualsiasi  forma sufficientemente… Continue reading »

Crostata mele e amaretti con tutorial intreccio

Ho trovato questa bella ricettina sul Quaderno di Alice Cucina speciale crostate. Ho unito una crostata con la frolla sotto… Continue reading »

Pan brioche intrecciato

Ricettina trovata su una rivista, modificata a mio gusto come al solito! La prima volta l’ho fatta semplicemente convertendo per… Continue reading »

Mega Cupcake

La settimana scorsa  ho visto parecchi stampi su Amazon per fare mega-cupcake, alla fine ho preso questo e sono contentissima!… Continue reading »

Challah al miele (anzi siccome sono due credo di dover scrivere Challot)

Ho trovato casualmente le foto di questi bellissimi intrecci e sono risalita al blog di The Shiksa in the Kitchen…. Continue reading »

Casette di Pan Pepato

Ho gia’ scritto la ricetta e il procedimento per fare il Pan Pepato qui! Qui vi spiego come fare le… Continue reading »