esubero pasta madre

E’ inutile, posso cucinare qualsiasi cosa ma l’emozione che mi danno i lievitati e’ qualcosa di indescrivibile! Ieri avevo il vaso della pasta madre gia’ piuttosto pieno, e cosi’ prima del rinfresco ho tolto il quantitativo che mi serviva per la ricetta e rinfrescato poi il resto. In questo caso ho quindi utilizzato esubero di […]