Devo ammettere che ero alla ricerca da tempo del Ginger Bread PERFETTO e finalmente posso dire di averlo trovato! Su esplicita richiesta di mio figlio questa prima volta non li ho glassati perchè voleva godersi il suo amato Ginger Bread in purezza, ma per Natale credo li vestirò a festa con della semplice glassa bianca.
La Torta senza cottura budino e biscotti e’ un modo super goloso di preparare un dolce in modo semplice e senza accendere il forno, i bambini ne andranno pazzi! E’ l’ideale quando fa caldo dato che si mangia fredda: e’ il classico dolce che potrei definire ‘massimo rendimento con il minimo sforzo’. Per l’occasione ho
Torta senza cottura budino e biscotti Leggi tutto »
Era molto che volevo provare e finalmente ci sono riuscita! Si prepara in anticipo, ci si puo’ far aiutare dai bambini, piace a tutti e non si squaglia fuori dal frigo: praticamente la torta perfetta!!!!!!!!!!!! Dovete procurarvi un vassoio in plastica per dolci del polistirolo alto 4-5 cm (lo trovate nei negozi di bricolage) un
Torta di Marshmallows Leggi tutto »
Ho trovato questa ricetta sul sito di Sale e Pepe. Mi ha incuriosito l’uso alternativo del cous cous, a casa mia va alla grande ma ovviamente in versione salata. La ricetta e’ molto facile, mi ha aiutato mio figlio piccolo e si e’ divertito molto a mescolare! Questa la mia versione (leggermente cambiata) couscous precotto
Torta al cioccolato con couscous Leggi tutto »
Avevo trovato alcuni lime in offerta, e cosi’ li ho presi: una volta a casa pero’ non sapevo bene che farmene. Ho provato a metterli nei centrifugati ma sono troppo aspri, cosi’ ho pensato che fossero ideali in un dolce! Ho chiesto sulla mia pagina facebook se qualcuno avesse una ricettina da suggerirmi, e Davide
Biscottini al lime e olio essenziale di arancio dolce Leggi tutto »
Quanto sono venuti buoni!!!!!!!!!!!!!!!! Ricetta trovata sull’app di Cookaround Ingredienti: farina 600 g olio extravergine di oliva 190 g vino bianco 180 g Pasta Madre rinfrescata 160 g sale 20 g Impastato il tutto alle 13 circa, ho poi formato i taralli alle 17.30. Ho mescolato della cipolla disidratata a meta’ dell’ impasto. Con i
Taralli (con Pasta Madre) Leggi tutto »
La ricetta del Pan Pepato è qui :). L’ho usata per fare le casette che trovate qui 🙂. Ma ho fatto anche gli omini di pan pepato, quest’anno con un bellissimo stampo nuovo nuovo della Tescoma vedete? sono due stampi doppi, e le figurine sono degradanti, perfette per noi: il papa’, la mamma, il fratellino
Omini di Pan Pepato Leggi tutto »
Ho comprato questo attrezzino un po’ di tempo fa, lo conoscete? Si puo’ usare con verdure non troppo ‘dure’ e un po’ allungate, io stasera ho scelto le patate 🙂 Dopo aver fatto vedere al mio valido aiutante come fare, si e’ cimentato anche lui: se ce la fa un bambino di 5 anni vuol
Spirali di patate Leggi tutto »
Sono sempre alla ricerca di ricettine di pasta fresca fatta a mano, perche’ dopo aver assaggiato le orecchiette fatte da me non ho piu’ il coraggio di comprare quelle gia’ fatte, anche se fresche da banco frigo. La bellezza e la bonta’ dell’irregolarita’ del ‘fatto a mano’ e’ impagabile, alla vista e al palato. L’altra
Gnocchetti Sardi Leggi tutto »