L’Apple Butter è una sorta di salsa di mele ma molto più concentrata: la prima differenza che salta all’occhio è proprio il colore che è molto più brunito. Si chiama Butter ma con il burro non c’entra nulla (ho letto che fra le varie versioni che vengono fatte nel mondo solo la giapponese contiene burro …
I Nachos (o Tortilla chips) sono un antipasto favoloso per una deliziosa cenetta messicana, anche preparata in casa
Ricetta sempre trovata sulla pubblicazione ‘un mondo di… biscotti’. Ero curiosa di provare questa ricetta senza glutine, volevo vedere la consistenza dell’impasto. Mi e’ piaciuto molto, aiutandomi con un po’ di farina sono riuscita a stenderlo senza problemi ad un’altezza di 5-6 mm, dopo adeguato riposo in frigo di almeno mezz’ora. Mi e’ piaciuto molto …
Che bello ero veramente curiosa di questa ricetta, cosi’ curiosa che ho voluto anche modificarla pesantemente e usare mio marito come cavia ahahahah Ricetta trovata sulla pubblicazione ‘un mondo di… biscotti’. Sono biscotti senza glutine perche’ il grano saraceno e’ un cereale senza glutine 😀 Ingredienti: farina di grano saraceno 150 g burro 120 g …
Preparati tutti in un pomeriggio! Non so se stasera riusciro’ a pubblicare tutte le ricette, intanto metto la foto del vassoio 🙂 Come da foto: Biscotti al grano saraceno (senza glutine, e in versione dietetica) Cantucci al cioccolato Biscotti di riso (senza glutine) Canestrelli
Chi di voi lo conosce? Ora apro una piccola parentesi personale: il fratello di mio nonno paterno era emigrato in Argentina e quando ero piccola i miei nonni andavano a trovare lui e la famiglia almeno una volta all’anno. Ogni volta che tornavano portavano a casa un mastellino tipo quello della tinta da muri (me …
Avevo visto le foto su Pinterest, le avevo salvate ed erano di un sito in una lingua incomprensibile perfino il traduttore di Google mi faceva una traduzione quantomeno approssimativa percio’ sono partita per la tangente e fatto tutto di testa mia. Ho usato tutte farine senza glutine e percio’ se trovate un latte condensato certificato …