Falsi d’Autore

Involtini Primavera cotti nell’Actifry

Finalmente ho trovato la pasta Phyllo al supermercato e l’ho comprata ancor prima di capire cosa farci. L’altro giorno mio figlio piccolo mi ha detto di voler assaggiare gli involtini primavera e cosi’ ho unito le due cose decidendo di fare dei simil involtini primavera con non troppe verdure per non traumatizzarlo troppo ahahahah. Il …

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Biscotti farciti (come quelli nel tubo)

Ho usato la ricetta che aveva elaborato Pino sul forum de La Confraternita della Pizza, aveva chiesto aiuto per fare dei biscotti secchi e un consiglio di qua un consiglio di la’ e’ arrivato ad una bella ricettina di biscotti secchi. Trovate tutta la discussione QUA. Pino e’ vegano percio’ la sua versione e’ senza …

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Pangoccioli

Dire che sono deliziosi e’ dire poco! Impasto perfetto e un sapore e sofficita’ incredibili!!! Direttamente dall’Impastiamo tutti Assieme de La Confraternita della Pizza. Istruzioni e procedimento QUI. Io ho usato la farina Spadoni pz3, e ovviamente la Pasta Madre. Io ho impastato la mattina del sabato, subito in frigo. Stagliato la sera intorno alle …

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Simil Macine del Mulino Bianco

Avendo della panna da consumare che scadeva in giornata, mi sono messa a cercare qualche ricettina. Volevo però qualcosa di semplice, da consumare tutti i giorni, niente creme cariche o torte elaborate. Chiacchierando sul forum di Sergio Maria Teutonico mi hanno suggerito di controllare le ricettine della Mulino Bianco, che ha la bellissima abitudine di …

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