Inulina

Ho comprato l’inulina incuriosita dal suo utilizzo da parte di Montersino, ho cercato quindi di approfondirne l’utilizzo e gli studi sugli apporti nutrizionali mi sono sembrati molto interessanti, nonche’ la possibilita’ di decurtare una parte della materia grassa contenuta nella ricetta. Sono quindi partita da una ricetta su un libro, e poi l’ho stravolta!!!!!!!!!! Questi […]