Pane Kolach

Ho trovato la ricetta sul libro ‘Il pane fatto in casa’ e ovviamente come al solito ho¬† convertito per la mia pasta madre. E’ un pane bulgaro, che di solito si prepara per le festivita’ natalizie. Beh insomma… siamo a luglio… diciamo che sono solo leggermente in anticipo! Gli ingredienti che ho usato io, ovviamente …

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