I Butcheln sono dei panini diffusissimi in Polonia e in Germania. Non avevo ben capito se in questa ricetta fossero dolci oppure no, ed effettivamente non sono ne’ l’uno ne’ l’altro! Sono dei sofficissimi paninetti al burro, adatti ad essere spalmati di Nutella o imbottiti con del salato. Vi passo la ricetta nella versione Lievito […]
Ricettina sfiziosetta, io l’ho “dietetizzata” (mannaggia a me……… ) ma vi metto anche la versione goduriosa 😀 Innanzitutto ho messo in planetaria le farine con il burro e lo zucchero, e l’ho fatta andare qualche minuto con la frusta K. Il composto diventera’ sabbioso, quindi aggiungete l’uovo e l’acqua Lavoratela velocemente, il burro non si
Biscotti arrotolati Leggi tutto »
Eccomi di nuovo: l’altro giorno mi sono regalata un’altra piastra (mio marito ormai ha rinunciato a commentare………… :D), questa volta quella per i mini cupcake. Cosa vi devo dire? Le piastre mi piacciono tanto, le attacchi e le stacchi se devi uscire, un”infornata’ dura solo pochi minuti, non ti scalda tutta la casa come il
Mini cupcake alla Nutella – facilisssssssssssssssssssssssimi Leggi tutto »