Spuma di fragole con sifone
Ebbene si’ ora ho anche il sifone, sono curiosissima di usarlo anche per altro oltre che ovviamente montare divinamente la panna. Oggi avevo le fragole e della panna, mi sono inventata li’ per li’ una spuma che e’ venuta buonina buonina. Ingredienti: Fragole 500 g Sciroppo di Agave 4 cucchiai Gelatina 1/2 foglio Poi per […]
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