Blog Archives for category Dolci di Carnevale
Le Sfogliate
Mi sono accorta solo stamattina che e’ giovedi’ grasso! Ma siccome in cucina non e’ facile cogliermi impreparata, e la… Continue reading »
Bomboloni fritti
Non avevo mai fatto prima i bomboloni e, potete credermi, sono abbastanza selettiva sulle ricette e non pubblico qualsiasi cosa… Continue reading »
Crostoli ricetta Massari
Credo in dieci giorni di averli rifatti 3 volte! Li ho fatti mangiare a persone diverse, e il commento e’… Continue reading »
Castagnole venete
Stranamente e’ la prima volta che le faccio, anche se qui in Veneto vanno per la maggiore insieme ai crostoli… Continue reading »
Graffe con fiocchi di patate
Premetto che in questo periodo ho la pasta madre particolarmente performante, ma queste graffe mi hanno veramente sbigottita! Mai fatte… Continue reading »
Frittelle con lo stampo
Oggi e’ giovedi’ grasso! Queste frittelle le ho fatte nei giorni scorsi, il resto lo preparero’ per questa sera. E’… Continue reading »
Frittelle allo yogurt
Avevo visto questa ricetta su Pinterest, link qui, anche se in realta’ ho apportato delle modifiche abbastanza sostanziali. Vi passo… Continue reading »
Graffe con patata lessa
Avevo gia’ provato con successo a fare le Frittellone come quelle che vendono alle giostre, la scorsa settimana mi e’… Continue reading »
Frittelle di semolino
Le care vecchie frittelle di semolino, tradizione delle nostre nonne. Ingredienti: semolino 140 g latto 500 ml uova intere 3… Continue reading »
Crostoli senza uova
Ma si’ perche’ no, proviamo anche questa! Avevo 100 ml di panna avanzata dal gelato yogurt e miele e percio’… Continue reading »
