Un profumino, ragazzi!
Quello che si sente alle giostre quando si passa vicino ai baracchini che vendono tonnellate di mandorline ricoperte…….. mmmmmmmmmmmm….
Vi assicuro questa e’ una ‘ricettina’ della serie massimo risultato con il minimo sforzo ;)!
Fonte: cookaround.
Mettete in una padella antiaderente (io ceramica) tutti gli ingredienti, e accendete un fuoco vivace.
piano piano comincera’ a fare le bolle, vi metto le foto in sequenza:
piano piano il liquido si asciughera’
a questo punto ho cambiato fuoco, e mi sono trasferita su uno piu’ piccolo.
Ho mescolato fino a far asciugare il tutto
poi ho continuato a mescolare per far ‘imbiondire’ le mandorle
Mi sono fermata per paura che bruciasse lo zucchero, dando così un sapore amaro al composto.
Tenete comunque presente che le mie mandorle erano sbucciate e percio’ sono piu’ palliducce del solito anche per quello.
Una volta pronte toglietele dalla padella e versatele in una pirofila a raffreddare.
