La settimana scorsa ho visto parecchi stampi su Amazon per fare mega-cupcake, alla fine ho preso questo e sono contentissima!
E’ composto da ben tre pezzi: la parte sotto (scanalata), quella sopra (con il segno della farcitura a spirale), e addirittura una sorta di inserto per creare uno spazio da riempire con la farcitura.
Per stare piu’ sicura ho messo dentro anche delle perle di ceramica 🙂
Last week I saw several molds on Amazon to make mega-cupcake, I finally got this and I’m so happy!
It consists of three parts: the part below (grooved), the above (with the sign of the filling spiral),
and even a sort of insert to create a space to fill with the stuffing.
To be more safe I put in the ceramic beads.
Ho deciso per la prima volta di fare una velocissima torta allo yogurt, raddoppiando le dosi:
- 2 vasetti di yogurt
- 4 vasetti di zucchero
- 8 vasetti di farina
- 2 vasetti di olio di semi
- 8 uova
- 2 bustine di lievito
- 4 pizzichi di sale
- vaniglia bio (o due bustine di vanillina)
Semplicemente miscelare bene tutto insieme!
I decided for the first time to make a fast yogurt cake, doubling doses:
2 jars of yogurt
4 jars sugar
8 jars of flour
2 jar of vegetable oil
8 eggs
2 packets of yeast
4 pinches of salt
Organic vanilla (or two packets of vanilla)
Simply mix everything well together!
Con queste dosi e’ venuto il mega cupcake e altri 8 muffin normali.
Particolare della parte superiore:
Particolare dell’interno, ripieno di ciliegie e frosting al mascarpone:
Detail of the interior, filled with cherries and mascarpone frosting
Poi ho pensato che era meglio attaccare le due parti usando la cioccolata:
Then I thought that it was better to attach the two parts using the chocolate:
Eccolo assemblato
Eccolo terminato
E questa sono io con la mia ultima creazione!!!!!!!!!!!!!!!
And this is me with my latest creation!!!!!
