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Blog Archives for category Lievito di Birra

Brioches Cremonesi di Giorilli

Ma che meraviglia queste brioscine! Le ho regalate anche alla mia amica Maddalena e me ne sta parlando ancora a… Continue reading »

Corona di Pan Brioche farcita ricotta e biete

Ricetta letta su un vecchio numero di Sale e Pepe, ho solo cambiato lievito e farcitura ๐Ÿ™‚ Mi piaceva l’idea… Continue reading »

Maritozzini ricetta Montersino

Ricetta trovata sul sito di Alice Cucina, in versione lievito di birra ma che io ho ovviamente convertito per pasta… Continue reading »

Sticky Buns – rotelline appiccicose

Ricettina originale inglese trovata nella rivista ‘Easy Home Baking’ comprata direttamente a Londra qualche settimana fa! Il procedimento mi pareva… Continue reading »

Brioche morbida con gocce di cioccolato

Il titolo originale era Brioche Moelleuse aux pepites de chocolate e l’ho trovata su Pinterest. Vi riporto la ricetta tradotta… Continue reading »

Pane arabo “fiorito”

Vi ho gia’ detto che sono letteralmente malata di Pinterest! Amo le ricerche per immagini, e poi dall’immagine arrivare al… Continue reading »

Panettone estivo

Ahahahahah l’ho ribattezzato io cosi’ per fare finta che sia normale fare un panettone a giugno ๐Ÿ™‚ Il fatto e’… Continue reading »

Pizze bianche di Farro al 100%

Il farro puo’ non essere una farina semplicissima da usare, specialmente se usato al 100%. Io volevo provare ad usarlo… Continue reading »